冷しゃぶごまだれそうめん

材料 INGREDIENTS ／ 1人分

• そうめん2束
• 豚しゃぶ肉80g
• ごまだれ大さじ2
• きゅうり1/2本
• お好みでトマト

作り方 HOW TO MAKE

1. 弱火の湯（グラグラさせない）で豚を茹で、ざるで冷ます。
2. そうめんを茹でて氷水で締める。
3. 豚ときゅうりをのせてごまだれ。肉・麺・野菜が一皿で終わる。