サバ缶冷や汁風そうめん

材料 INGREDIENTS ／ 2人分

• そうめん4束
• サバ水煮缶1缶
• 味噌大さじ1.5
• すりごま大さじ2
• きゅうり1本
• 冷水300ml

作り方 HOW TO MAKE

1. 味噌とすりごまを冷水で溶き、サバ缶を汁ごと入れて崩す。
2. 輪切りきゅうりを加えて冷蔵庫で冷やす。
3. 締めたそうめんにかける。宮崎の冷や汁がサバ缶で完成。豆腐を崩し入れても。