材料（3人前）
豚こま肉 300g
玉葱 小1個（150g）
バター 20g
塩コショウ 適量
薄力粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ２
ウスターソース 大さじ１
砂糖 小さじ1
にんにく 3g
黒胡椒 適量
水 120cc
コンソメ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ２
作り方
１，豚肉に塩コショウ、薄力粉をまぶす
２，ケチャップ、ウスターソース、砂糖、にんにくをまぜておく【A】
３，バターで豚肉と玉ねぎを炒める
４，【A】を入れてしっかり煮詰める
５，水とコンソメを入れて沸騰させる
６，皿に盛り付けマヨネーズをつけて召し上がれ
POINT!
ケチャップとソースをしっかり炒めて
酸味を飛ばすことがポイント！
