汁物

104.梅流し

材料

大根 1/2本
昆布 5
水 1〜1.5リットル
梅干し 5個程度

作り方

1,大根を細切りにする
2,昆布を濡らしたキッチンペーパーで拭き取る
3,水に昆布を入れ沸騰直前になったら取り出す
4,大根を入れ弱火で10分ほど煮る
5,梅を小さくちぎり入れて5分ほど煮たら完成!

※ファスティング後など空腹時に食べると、すぐにトイレに行きたくなるよ!

POINT!

昆布がなければ顆粒だを使ってもOK!

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