麺類

95.即席カレーうどん

材料(1人前)

冷凍うどん 1玉
カレールウ 1片
牛乳 大さじ1
刻みネギ お好みで

【A】
水 250ml
しょうゆ 小さじ1
白だし 大さじ2
砂糖 小さじ1
サラダ油 小さじ2
片栗粉 小さじ1
かつおぶし 3g

作り方

1,レンジで冷凍うどんを時間通り加熱
2,鍋に【A】を入れて沸騰させる
3,弱火にしてカレールウと牛乳を入れる
4,レンチンしたうどんを鍋に入れてカレーを絡める
5,器に盛ってネギを乗せれば完成!

POINT!

お好みの具材を入れてももちろんOK!

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