ペペロンチーノ3人前｜フライパン1つで作るワンパンレシピ
「ペペロンチーノを3人前作りたいけど、鍋とフライパンで洗い物が増えるのが面倒」——そんな人向けのレシピです。このレシピはフライパン1つだけで完結します。パスタを別茹でせず、そのままフライパンで茹でてソースを絡めるので、鍋もザルも使いません。加熱時間は約5分、下ごしらえを入れても10分ほどです。記事の後半に2人前〜6人前の分量早見表を載せています。家族の人数に合わせてそのまま作れます。
「ペペロンチーノを3人前作りたいけど、鍋とフライパンで洗い物が増えるのが面倒」——そんな人向けのレシピです。このレシピはフライパン1つだけで完結します。パスタを別茹でせず、そのままフライパンで茹でてソースを絡めるので、鍋もザルも使いません。加熱時間は約5分、下ごしらえを入れても10分ほどです。記事の後半に2人前〜6人前の分量早見表を載せています。家族の人数に合わせてそのまま作れます。
材料（2人前）パスタ 1.4mm 200gロースハム 4枚トマト 2個（300g）にんにく 1片（チューブでも可）塩 小さじ1/2オイスターソース 小さじ2オリーブオイル 大さじ3味の素 8振り【仕上げ】オリーブオイル 小さじ2パセリ お好み黒胡椒 お好み作り方１，トマトとハムを切ってボウルにいれる２，にんにく、塩、オイスターソー
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