冷しゃぶおろし丼

材料 INGREDIENTS ／ 1人分

• ごはん200g
• 豚しゃぶ肉100g
• 大根5cm（おろす）
• ポン酢適量
• 小ねぎ・ごま

作り方 HOW TO MAKE

1. 弱火の湯で豚を茹でて、ざるで冷ます。
2. ごはんにのせて大根おろしをたっぷり。
3. ポン酢をかけてねぎとごま。暑い日に丼が食べたいときの答え。