ガパオ風ひき肉丼

材料 INGREDIENTS ／ 2人分

• ごはん2杯
• 合いびき肉200g
• ピーマン2個
• オイスター大さじ1
• 醤油小さじ2
• にんにくチューブ3cm
• 卵2個

作り方 HOW TO MAKE

1. にんにくとひき肉を炒め、刻んだピーマンを加える。
2. オイスターと醤油で味付け。
3. ごはんにのせて目玉焼きをどん。バジルがなくてもそれっぽい。