野菜

126.瞬間レタスサラダ

材料(2人前)レタス   半玉(約200g)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1お酢    大さじ1ごま油   大さじ1いりごま  小さじ1塩 小さじ1/3刻みのり  適量作り方1,レタスを洗って水気を切っておく2,ボウルで、めんつゆ、お酢、ごま油、いりごま、塩と合わせる3,よく混ぜ合わせたら刻み海苔をかけて完成!POINT!ツナやきゅうりなど

117.ブロッコリーとベーコンのガーリックサラダ

材料(4人前)ブロッコリー 2株しめじ 160gベーコン 4枚にんにく 2片(チューブの場合 大さじ1.5)オリーブオイル 大さじ2粉チーズ 適量黒コショウ 適量塩(水1リットルに対して大さじ1程度)作り方1,オリーブオイルでにんにくを炒めベーコンを弱火で炒める2,沸騰したお湯に塩を入れブロッコリーとしめじを3分ほどゆでる3,野菜を湯切りして

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