材料(1~2人前)
厚揚げ 1枚(150g)
大根おろし 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
かつお節 適量
ネギ 適量
作り方
1,大根をおろす
2,油揚げをキッチンペーパーで包んで油ぬきする
3,厚揚げを4つに切り分けめんつゆをかける
4,ラップ無しでレンジ1分30秒加熱する
5,大根おろし、ネギ、かつお節をかけて完成
POINT!
厚揚げの油抜きをすること!
厚揚げ 1枚(150g)
大根おろし 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
かつお節 適量
ネギ 適量
1,大根をおろす
2,油揚げをキッチンペーパーで包んで油ぬきする
3,厚揚げを4つに切り分けめんつゆをかける
4,ラップ無しでレンジ1分30秒加熱する
5,大根おろし、ネギ、かつお節をかけて完成
厚揚げの油抜きをすること!
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