ごはんもの

43.マヨ卵ソーセージ丼

材料(1人前)

ソーセージ 3本
焼肉のタレ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
おろしニンニク 3cm(1/2片)
卵 2個
ピザ用チーズ 30g
サラダ油 大さじ1/2
コショウ 少々
ご飯 1杯分(200g)

作り方

1,ソーセージを輪切りにする
2,焼肉のタレ、マヨネーズを混ぜておく【A】
3,卵とピザ用チーズも混ぜておく【B】
4,フライパンに油をひき、おろしニンニクとソーセージを炒める
5,【A】をまぜて絡ませる
6,【B】を入れて弱火でチーズが溶けたらごはんにかけて完成!

POINT!

卵が固まらない程度にササッとつくること!

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