材料（3〜4人前）
アスパラ … 6本（110g程度）
ベーコン … 120g
（ハーフベーコン3パック）
【調味料】
酒 … 大さじ３
しょうゆ … 小さじ１
みりん … 大さじ１
バター … 20g
塩こしょう 少々
作り方
1.アスパラを斜めにカットする
2.ベーコンを小さく切る
3.ベーコンを炒めて一度取り出す
4.アスパラに塩こしょうをふり酒で蒸し焼きにする
5.酒がなくなったら、みりん・しょうゆを入れて炒める
6.ベーコンを戻しバターを入れて少し炒めたら完成
POINT!
アスパラをお酒でしっかり炒めること
