材料(2人前)
ごはん 360g(茶碗2杯分くらい)
梅干し 大きめ3個
大葉 3〜4枚
刻みネギ お好み
ごま油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
醤油 小さじ1
いりごま お好み
作り方
1,梅干しの種を取って包丁で細かく切り大葉を千切りする
2,フライパンにごま油をひいてご飯を炒める
3,梅干し・ネギ・ほんだしを入れて少し炒める
4,仕上げに醤油を入れて少しだけ炒める
5,大葉とゴマをかけたら完成!
POINT!
お好みでしらすや他の具材を入れてもOK!
ごはん 360g(茶碗2杯分くらい)
梅干し 大きめ3個
大葉 3〜4枚
刻みネギ お好み
ごま油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
醤油 小さじ1
いりごま お好み
1,梅干しの種を取って包丁で細かく切り大葉を千切りする
2,フライパンにごま油をひいてご飯を炒める
3,梅干し・ネギ・ほんだしを入れて少し炒める
4,仕上げに醤油を入れて少しだけ炒める
5,大葉とゴマをかけたら完成!
お好みでしらすや他の具材を入れてもOK!
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