魚介

111.サバの唐揚げ

材料

冷凍サバ 3切れ
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
しょうがチューブ 小さじ2
米粉 大さじ3
油 揚げ焼きにできる分量で

作り方

1,解凍したサバをハサミで切って袋にいれる
2,袋に調味料を入れて10分ほどおく
3,サバに米粉をまぶして両面を揚げ焼きにする
4,お好みで塩やレモン、ポン酢で食べても美味しいよ!

POINT!

米粉がなければ小麦粉や片栗粉でもOK
おろしポン酢で食べても美味しいよ!

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