82.ほたてバター醤油

材料

ほたて　6個
バター　10g
しょう油　小さじ2
コショウ　適量

作り方

１，フライパンでバターを温める
２，ほたてを入れて強火で両面を少し焦がす
３，しょう油をサッと絡めたら皿に盛り付ける
４，お好みでコショウをかけて完成！

POINT!

焼きすぎると固くなるので
強火でサッと両面焼きましょう！

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