23.簡単スイートポテト

材料

さつまいも　400g
バター　30g
砂糖　40g
牛乳　40g
塩　少々
卵黄　1個

作り方

１，さつまいもを輪切りにして水に10分つける
２，耐熱皿に入れてレンジで5分温める
３，さつまいもをマッシャーで潰す
４，バター、砂糖、塩、牛乳を加える
５，丸く形を整えて卵黄を塗る
６，オーブンで焼色がつくまで焼く
　　（1000ｗで5分〜10分くらい）

POINT!

レンジで柔らかくなるまで温めるから
時短で作れるよ！

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