冷やし梅しらす茶漬け

材料 INGREDIENTS ／ 1人分

• ごはん200g（冷やごはん可）
• 梅干し1個
• しらす大さじ2
• 白だし大さじ1＋冷水150ml
• 白ごま・大葉

作り方 HOW TO MAKE

1. 白だしを冷水で割って冷たいだしを作る（氷を入れても）。
2. ごはんに梅・しらす・ごま・大葉をのせる。
3. 冷たいだしをかけてさらさらと。食欲ゼロの猛暑日でもこれは入る。