夏休みのひるごはん50 / 丼・ごはんもの / DO-06

レンチン鶏そぼろ丼

レンチン鶏そぼろ丼の完成写真

そぼろはレンジで作れる。フライパンは休み。

1人分 簡単に作れる 材料6つ レンチン作り置き可

材料 INGREDIENTS / 1人分

  • ごはん200g
  • 鶏ひき肉100g
  • めんつゆ大さじ1.5
  • 砂糖小さじ1
  • 卵1個
  • 小ねぎ

作り方 HOW TO MAKE

  1. ひき肉と調味料を耐熱容器で混ぜ、レンジ600Wで2分→ほぐして1分(完全に火を通す)。
  2. 卵を炒り卵にする(レンジなら溶き卵を40秒→混ぜて20秒)。
  3. ごはんに2色のせてねぎを散らす。倍量作って冷蔵しておくと翌日の昼も勝ち。