魚介

124.イカとブロッコリーのアヒージョ

材料(2人前)イカ(生食用)150gブロッコリー(冷凍)6〜7個にんにく 2片オリーブオイル 100ml 塩 小さじ1/2味の素 6振り鷹の爪 お好み(辛いのが好きな方は)バゲット お好み作り方1,冷凍ブロッコリーをレンジであたためておく2,オリーブオイルでニンニクを炒める3,沸騰して香りがたってきたらイカとブロッコリーを入れる4,塩と味の素

111.サバの唐揚げ

材料冷凍サバ 3切れ酒 大さじ2しょうゆ 大さじ2にんにくチューブ 小さじ1しょうがチューブ 小さじ2米粉 大さじ3油 揚げ焼きにできる分量で作り方1,解凍したサバをハサミで切って袋にいれる2,袋に調味料を入れて10分ほどおく3,サバに米粉をまぶして両面を揚げ焼きにする4,お好みで塩やレモン、ポン酢で食べても美味しいよ!POINT!

TOP