ごはんもの

102.まるごと鶏むね肉の炊き込みご飯

材料(3〜4人前)

鶏むね肉 1枚 (250g程度)
お米 2合
しょうゆ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1
ネギ 適量
胡椒 適量

作り方

1,炊飯器に米、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、塩を入れる
2,鶏むね肉を入れてフォークで穴をあける
3,通常炊飯の分量よりも2〜3mm少なめに水を入れて通常炊飯
4,ネギと胡椒をたっぷりかけたら完成!

POINT!

マヨネーズをかけたり
好きな野菜を入れても美味しいよ!

関連記事

TOP