材料(2人前)
パスタ(1.6mm) 200g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
ゆで汁 70ml
バター 10g
大葉 2枚
いくら 20g(好きなだけ)
鮭フレーク 100gくらい
にんにくすりおろし 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
※動画は倍量で作っていますw
作り方
1,大葉を細かく刻んでおく
2,パスタを表記どおり茹で、茹で汁を取っておく
3,フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒める
4,少し焦げたらパスタと茹で汁を加える
5,鮭フレーク、バター、めんつゆを加えて火を止めてよく混ぜる
6,皿に盛り付け、いくらと大葉を乗せたら完成!
※いくら無しでも全然美味しいよ!
POINT!
ニンニクを焦がしすぎないこと!