材料(2人前)
豚バラ薄切り 120g
ナス 1本
ピーマン 2個
エリンギ 1本
うなぎ蒲焼きのタレ 大さじ2
油 少々
作り方
1,野菜を一口サイズにカット
2,フライパンに油をひいて豚肉を炒める
3,野菜を加えてしんなりするまで炒める
4,うなぎのタレをかけて全体になじませたら完成!
POINT!
うなぎのタレを入れた後は
あまり火をいれすぎない事
豚バラ薄切り 120g
ナス 1本
ピーマン 2個
エリンギ 1本
うなぎ蒲焼きのタレ 大さじ2
油 少々
1,野菜を一口サイズにカット
2,フライパンに油をひいて豚肉を炒める
3,野菜を加えてしんなりするまで炒める
4,うなぎのタレをかけて全体になじませたら完成!
うなぎのタレを入れた後は
あまり火をいれすぎない事
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