ごはんもの

28.シンプル栗ごはん

材料

むきぐり 30個くらい(200〜250g)
米 3合
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
ほんだし 小さじ1/2
ごま お好みで

作り方

1,米を洗って調味料をいれる(むきぐりの汁も入れてOK)
2,調味料をいれてから通常炊飯の水位でセット
3,栗を入れて通常炊飯
4,炊きあがったらよく混ぜてごまをかけて完成!

POINT!

旬の栗をいれること!

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