材料（3人前）
鶏もも肉 2枚
片栗粉 大さじ２～３
マヨネーズ（炒め用） 大さじ２
マヨネーズ（仕上用） 大さじ１
小ねぎ 適量（多めがおすすめ）
ポン酢 大さじ２
（調味料A）
☆塩コショウ 適宜
☆酒 大さじ１
☆醤油 大さじ１
作り方
１，鶏肉をひとくちサイズに切る
２，A調味料をもみこんで10分つけ込む
３，鶏肉に片栗粉をまぶす。
４，マヨネーズ（炒め用）を火にかけ
とけてきたら鶏肉を炒める
５，表面が焼けたらふたをして弱火で中まで火を通す。
６，マヨネーズ（味付け用）とポン酢とネギ加えて混ぜたら完成
POINT!
マヨネーズをたっぷり使うこと！
鶏肉にしっかり火を通すこと！
